自动泡沫测试仪为研究含表面活性剂溶液的发泡性能提供多种潜在价值
• 起泡能力（最大泡沫体积）
• 泡沫发泡期间起泡规律
• 泡沫稳定性
• 泡沫发生过程中温度的影响
• 搅拌器的影响
以下的技术比非自动测试系统更能有效可靠的研究泡沫性能：
• 自动重复测量,可获得经验证的满意结果
• 通过使用特定的实验环境和可重复的步骤,实现较强重现性
• 自动化节省了时间和费用
• 参数设置灵活
• 通过使用者独立操作使错误最小化
下面的例子证明了这些优势并且说明了应用领域的宽广
起泡能力
每次测试得到一个发泡能值，在特定参数下测量出来的泡沫体积，用于反映泡沫的特性。由于泡沫发生方式的限制，许多测试过程中，溶液都不能充分起泡。使用自动测试程序，能量的输入参数例如搅拌速度，搅拌时间和搅拌次数均可调整。这样可以加强溶液发泡，溶液发泡完全，因此，在起泡完全时测出来的泡沫体积就是溶液的起泡能力。图4是两种身体护理产品的起泡能力对比。
溶液发泡期间起泡规律
因为在多种应用下，单单测试起泡的能力是不足够的。在这些应用中，需研究溶液发泡的速度和泡沫达到最大体积的时间。这可以通过设定时间间隔间断搅拌发泡和测量相应的泡沫体积来观察起泡规律，这个间隔时间可以在测试系统中调节。图5就显示了这个测试特性。我们可以看到两种溶液有相同的发泡能，在不同的搅拌方式产生不同的机械能下，最终都达到了最大的泡沫体积。但过程中很明显的两个产品的差异，样品A比样品B发泡速度快。
泡沫稳定性
另一个泡沫性能就是发泡的稳定性。根据不同的应用来，泡沫稳定性带来的可能是正面影响，也可能是负面影响。我们一般会希望身体护理品的泡沫能持续时间长，而希望清洁剂的泡沫能快速消褪。泡沫稳定性是通过设定一个较长时间间隔，待溶液完全发泡并经过这个较长时间后，测量泡沫体积来得出结论的。这样的测试，可以判断出产品泡沫消褪的特性。通常，消泡完成的过程可以由自动系统完成，而不需要操作者现场观察。我们用纸浆悬浮液来做了稳定性的测试，结果如图6所示。
温度的影响
温度会影响溶液的起泡性能。因此，在描述发泡过程中溶液的起泡能力和发泡规律时，是要结合实际的应用环境，这一点非常重要。我们用一个外流循环系统加热或冷却来控制样品的温度。这个系统可以满足样品温度要达80℃的测试。图7是比较含有发泡剂的精油在不同温度下的发泡规律。
搅拌器对发泡的影响
搅拌能量和搅拌引进空气的量影响发泡速率。发泡过程的机械能需要接近实际应用环境下的机械能。图8显示的是不同转速产生的不同功率对发泡的影响。要尽可能调节搅拌器参数使之模拟出实际应用中最真实的效果.
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